老舗の伝統の味、とり焼肉をご家庭で。
築地で100年以上にわたり高級料亭・鳥料理店に卸売実績のある「鳥藤」だからこそ販売できる、普段なかなか手に入らない希少な鶏肉を厳選した特別なセットをぜひ、ご賞味ください。
週末は鳥藤の新鮮な鳥料理で贅沢な時間を。
築地で100年以上、新鮮な鶏肉を飲食店に提供する仲卸店の鳥藤が、皆様に本当においしい鶏料理をご家庭で楽しんでいただけるように独自開発したお料理を新鮮さを損なわない冷蔵(チルド)便でお届けします。
ひとつだけ、申し訳ありません。
いただいたご注文は土曜日・日曜日にお届けできるエリアに限定しているため、全国へのお届けはできません。
すべては新鮮で本当においしい鶏料理を週末に楽しんでいただくためです。
どうかご理解・ご了承いただけますようお願いいたします。
鳥藤の特製とりそば 2人前
鶏肉専門店が作るラーメンとして話題になった特製とりそば
純鶏(親鳥)と丸鶏をじっくりと煮込んだスープは、肉から出る旨みと丸鶏周りの脂を豊富に排出する、鶏肉専門店ならではのスープ
高級中華料理店に鶏肉を卸す鳥藤ならではの技法
【特選】とり焼肉セット
贅沢にひろしま地鶏、伊達鶏、岩手がものロースがセットに
ひろしま地鶏は生産数が希少な地鶏で東日本での取り扱いは鳥藤だけ
伊達鶏は現在の高級焼き鳥店が入手したい鶏ブランドとして要望が多いが生産が少なく手に入らない
肉質のしっかりした岩手がものロースは柔らかいながら驚くほどのコク